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BRO VIGOUDENN - PAYS BIGOUDEN / FINISTERE SUD / BRETAGNE
Pays Bigouden / L'Ile-Tudy
[ Mercredi 26 juillet - Miz gouhere 2017 - Fête de Anna
Baie d'Audierne de la pointe de la Torche (Beg an Dorchen) à la Pointe du Raz (Beg a Raz)

Histoire L'Ile-Tudy

Histoire, Les Articles sur L'Ile-Tudy :

autrefois île tudy -

Autrefois île Tudy

L'lle-Tudy semble une falaise allant se joindre à la côte de Combrit, située à l'entrée de l'Odet ; à la marée basse, on peut parvenir jusqu'à l'île, même à pied sec. Continuellement battue des vagues, couverte d'un sable fin que les vents soulèvent en ce lieu comme à Santec, la terre est peu productive sur cette île, quoique cependant on y récolte quelque peu d'orge.

« Le territoire borné de l'lle-Tudy est couvert de nombreuses maisons de marins ; elles renferment une population dont la pêche est la seule ressource ; hommes et femmes s'y livrent journellement. Braves, aventureux comme tous les habitants de nos côtes, leurs frêles bateaux sont, la nuit ainsi que le jour, voguant sur la rade foraine de Bénodet. dans les rochers nombreux, les récifs de la pointe de Penmarc'h, aux îles du petit archipel des Glénans. Partout sur ces points offrant aux matelots de réels dangers, on les rencontre se livrant à la pêche pour approvisionner Quimper et le Pont-l'Abbé de poissons frais, et des huîtres délicates qui se draguent ou se rencontrent sur les rochers près de l'lle-Tudy même.

.. Ces huîtres surpassent en bonté les plus renommées de celles qui se recueillent sur les côtes du département. Elles ne sont pas de la grosseur de celles de Saint-Pol-de-Léon, de la rivière de Morlaix ou de celle de Belon ; celles de la rade de Brest leur ressemblent pour la taille, mais presque toujours elles renferment de la vase, elles sont amères, leur eau est sans limpidité, tandis que les huîtres prises à l'lle-Tudy ont l'écaille blanche et nacrée, sont dépouillées de toute matière étrangère et flattent l'oeil par leur propreté, comme le palais par leur goût exquis. II n'est de jours où plusieurs batelées d'huîtres sont dirigées sur Quimper, et malgré la quantité que l'en y conduit, la vente en est toujours assurée. Si Quimper était moins éloigné de la capitale, les huîtres de Cancale seraient détrônées par celles de l'lle-Tudy. Dans les beaux temps, on pêche sur les sables de Bénodet tous les poissons plats que l'on rencontre sur les grèves, aussi peu de poissonneries sont aussi belles que celles de Quimper, alimentée constamment par les pêcheurs de Douarnenez, de Concarneau et par ceux de l'lle-Tudy

Observons en passant que rien ne paraît misérable comme la population de cette île, qui cependant brille d'une florissante santé, qu'elle doit, sans aucun doute, à sa vie agissante et toute de fatigue.

Extrait de «VOYAGE DANS le FINISIÈRE EN 1829,1830,1831» de J.-F. BROUSMICHE



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